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2024年
超市管理培訓公開課
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經營型店長業績增長班
【課程編號】:MKT056969
經營型店長業績增長班
【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版
【所屬類別】:超市管理培訓
【時間安排】:2025年11月18日 到 2025年11月19日4800元/人
2024年12月03日 到 2024年12月04日4800元/人
2023年12月19日 到 2023年12月20日4800元/人
【授課城市】:南京
【課程說明】:如有需求,我們可以提供經營型店長業績增長班相關內訓
【課程關鍵字】:南京業績增長培訓,南京經營型店長培訓
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課程背景
門店盈利差,你有業績增長模型嗎?Q7超級模型,30天見效!!經濟復蘇緩慢,流量紅利消失,消費者心智多變,實體門店普遍遭遇了嚴峻的增長挑戰。如何優化營銷策略,利用有限資源實現業績良性增長,是實體店店長們最切實的需求。店長如何在競爭激烈的商圈脫穎而出?學會本次Q7業績增長模式,業績鐵定提升。劉曉亮教授發明的“Q7業績增長模式”認為:只要在門店日常經營活動七個連貫動作上發力,業績增長就會水到渠成。這七個動作如下:市調力、拓客力、計劃力、數據力、復盤力、公關力、決策力。即:每個動作提升10%,七個動作同時聯動就是接近2倍的業績增長了。完全符合(1+0.1)^7=2的數學原理。兩天線下大課案例+思路+方法+工具的沉浸式內化演繹,線上視頻課無法替代。獨家版權課程,快速迭代經營型店長全能知識結構,引爆業績增長。馬上報名,預留學位!
培訓對象
門店店長經理、區域經理督導、老板運營高管、總部職能部門各位主管,渴望提升賦能型領導力的門店管理者。建議最佳學習組合:老板+核心店長+職能部門主管
課程收益
1、兩天課程掌握一套實戰的業績增長系統,思路、方法與工具立竿見影。
2、快速掌握三公里商圈的精準打造品牌與活動拓客的能力。
3、對門店市場和商圈有較強的洞察力和超高的判斷力。
4、工作中更有計劃性和條理性,懂得有效管理時間。
5、掌握門店數據管理運營的能力,快速提升營業額。
6、復盤就是生產力,學會業績復盤的團隊共創模式。
7、有妥善處理突發事件的及時性與專業度能力。
8、具備決策能力、組織能力和超高的執行力。
課程大綱
第一單元:如何向商圈市調能力要增長
<問題背景>:店長,你喜歡做市調嗎?商圈市場一天一個變化,很多時候店面的生意差是因為你的原地踏步沒有跟上市場的變化,所以就要求店長具備對行業市場、周邊商圈、競品情報敏銳的洞察力和超高的判斷力,從而及時調整店面的經營策略。
1、商圈調研三個戰略意義,很多店長不知道!
2、商圈調研結果如何直接影響品類的動銷?競爭品牌調研六步法?如何分析制定應對措施?
3、落地工具:市調必備的一種心態兩套動作三張表格,如何馬上應用?
4、案例分析:王店長不經意的市調挽救了一家瀕臨倒閉的門店,驚呼不撞南墻不知市調的作用。
第二單元:如何向品牌引流能力要增長
<問題背景>:現在有一個說法,對店面有絕對認知的是店長,運營、督導絕對沒有店長對店面和店面周邊拓客了解。所以說,店長制定的營銷策略是比公司層面制定的要符合實際,因為他知道店面缺少什么,店面顧客需要什么,店面周邊的競爭點是什么,所以要增長店長就要學會打造商圈品牌與實體店引流的能力。
1、如何搭建實體店品牌引流的天地人網?
2、3公里商圈品牌打造系統:五步法讓你的門店一夜成名
3、如何快速打造商圈爆店邏輯?四招讓你紅遍天下!
4、最靠譜的實體店引流方程式是什么?零成本的三化流量工廠建設!
5、案例分析:PX羊奶粉中山路店2天內拓裂變,售出體驗卡150張,升單80%的神奇招術。
第三單元:如何向工作計劃能力要增長
<問題背景>:店長的日常工作很多,很瑣碎,如果沒有計劃條理,工作就會是一團亂麻,這樣員工就會一團亂麻,店面就會一團亂麻。店長要有一個店面年度、半年、季度、月度、周、日的計劃性,使工作具有條理性,每天都應該認真總結并對次日的工作進行合理安排監督,這里包括了運營、數據、管理、人員、培訓等等方方面面的東西。為什么你的門店增長乏力?原因就在這里!
1、為什么很多店長每天工作一團亂麻?業績增長的“源頭”亂了!
2、工作計劃制定五步法與計劃有條理的12字方針
3、工作計劃條理性拆解五個方法:
工作分解結構法、關鍵路徑圖法、任務列表法、項目時間進度法、資源規劃法
4、確保工作計劃條理性落地執行的指令授權與監控系統。
5、案例分析:一位餐飲店長與一位醫藥店長的工作計劃對比,你有什么啟發?
第四單元:如何向數據運營能力要增長
<問題背景>:數字化管理時代來了!門店管理越來越注重數據管理,從數據中能發現各種問題并及時糾正和改變管理營銷策略。不論是營業額、人工成本、房租、能源、毛利、盤存、市場分析、人員管理等等都需要數據管理運營,一個不懂數據的店長是不可能把店面管理好的。
1、數據統計≠數據分析
2、數據就是“導航儀”!如何看懂門店數據背后的邏輯?三招發現改善員工行為的“天眼”!
3、如何操作兩大常用的數據分析方法:同比法、環比法?
4、門店數據分析的思路:-四步分析法。數據分析后的改善對策如何做?-行動計劃表
5、如何通過數據發現門店問題改善經營:盈虧平衡點、成本控制、客單價、營業額等等
6、案例分析:××餐飲門店月度營業額數據全景分析,及時改善對策第二周業績就得到提升。你行嗎?
第五單元:如何向業務復盤能力要增長
<問題背景>:高手帶團隊就是做業務復盤!每天問題一大堆,今天不去解決問題就會擱置在哪兒。怎么辦?每天都會做復盤,但是復盤的效果出不來,業績與團隊問題也得不到解決。你復盤方法錯了!究竟如何做好團隊共創法快速提升門店業績?
1、業務復盤≠工作總結
2、業務復盤推動業績增長的神器:復盤方法論四部曲
3、我們有哪些工作場景需要進行復盤?三種復盤類型如何推動業績增長?
—基于日常工作的階段性總結。如員工的個人階段性回顧總結復盤
—特殊節點的整體復盤回顧。如每天、月度、半年、年度復盤
—專題項目的復盤。如特定項目結束,輸出項目的復盤報告
4、落地工具:《團隊共創法》的應用
5、現場演練:如何在復盤后提煉可復制的經驗與智慧?
第六單元:如何向突發公關能力要增長
<問題背景>:店長除了日常培訓員工如何處理客訴外,自身還要有妥善處理突發事件的能力。遇到重大客訴、重大事件等員工無法處理,急需店長出面處理的,店長要毫不猶豫的第一個站在浪尖上妥善處理突發事件。一個突發事件不同的解決方式會影響員工、顧客、品牌形象。壞口碑直接影響業績增長。
1、突發事件是門店精細化管理的一面鏡子,看清你流程中的BUG!
2、處理突發事件“及時性”的困難點與專業度是什么?
工具:《現場突發處理的六步程序圖》
3、完善門店運營制度:“差評”公關進階絕妙招術:“差評”隱藏五步法
工具:《突發事件處理流程優化表》
4、凡事預則立,不預則廢!預防機制的常態化管理才是成功的關鍵
5、案例分析:CD火鍋店老太太摔倒事件,為什么店長公關結果一敗涂地?
第七單元:如何向決策組織能力要增長
<問題背景>:一個店長的身份是店面的運營者、負責人、家長等等,身份多面,還需面面俱到;店長還要面對公司老板、上司、員工、顧客、相關政府部門單位。所以店長需要有決策能力、組織能力同時要有超高的執行力。只有這樣,“店長”這兩個字算是立起來了。決策力無處不在!
1、店長的決策水平直接影響門店業績的走向,決策由認知決定嗎?
2、掌握店長日常決策的基本流程。工具:決策制勝五步法
3、三個鉆石級別的決策方法打造店長的“思維”工廠
工具1:第三條路行動法、工具2: 十六倍法則、工具3:臨界法
4、你是“嗷嗷叫”型領導嗎?超強的決策組織力秘訣所在
5、學員問題現場落地
劉老師
著名連鎖管理專家
Q7業績增長模型創立者
中國店長領導力研究中心發起人
清華、北大、上海交大EMBA班特聘講師