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物流與供應鏈管理原理

【課程編號】:MKT001214

【課程名稱】:

物流與供應鏈管理原理

【課件下載】:點擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:物流管理培訓

【時間安排】:2025年04月12日 到 2025年04月13日5800元/人

2024年04月27日 到 2024年04月28日5800元/人

2023年05月13日 到 2023年05月14日5800元/人

【授課城市】:深圳

【課程說明】:如有需求,我們可以提供物流與供應鏈管理原理相關內訓

【課程關鍵字】:深圳物流培訓,深圳供應鏈培訓

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課程背景

當今中國制造業的前景是不容樂觀的,新品的技術研發基本不在本土,專利更是寥寥無幾;生產成本在偽“JIT”及強勢供應商的推動下日益升高;信息系統的不全面使用也把企業拉向偏離真正供應鏈的軌道;物流行業乏善可陳,門檻低下的行業低價競爭得十分猖獗就成了物流的代名詞,降低成本就成了真正的“童話”;庫存的控制是十分令人厭惡但又不得不解決的的話題。需求計劃不準確對庫存的威脅極大,集中采購在供應鏈效率的要求下被動走進我們的視野,全壽命周期的供應商管理將引導供應鏈走進一個新的供應鏈高速,數字化轉型可否引領傳統制造業彎道超車。走進本課堂,讓您領略供應鏈藍海的浩瀚。

課程目標

1.了解什么是真正的供應鏈管理

2.什么是真正的JIT

3.一般及強勢供應商的管理方法及管理體系

4.全鏈條成本的控制

5.供應商的全壽命周期管理

6.需求預測、計劃、尤其是緊急訂單的應對措施

7.采購成本分析的方法及工具

8.技術對成本的威脅表現在哪里及控制方法

9.集中采購的全面的體系建設及管理方法(集采)

10.庫存控制的方法及管理要素

11.插單與插單管理(預測與計劃的全控制)

12.管理的OKR的制定及方法

13.如何使用信息系統使我們的收益為最大(SAAS)

適合對象

總經理,生產、物流、采購、運營總監,生產、計劃、采購、物流、質量經理或主管,庫存及倉庫管理人員或從業人員,以及相關從業人士,拒絕偽專業人士參加。

課程大綱

第一部分:敏捷供應鏈與企業運營的核心—端到端的價值

1.供應鏈的鏈條很長,供應鏈管理的核心是保證供應,繼而是降低成本-----從采購、物料計劃、庫存、倉庫等到運輸,甚至是客戶投訴

2.供應鏈管理下的各部門的表現,我們應該防范很注意什么----關鍵注意細節

3.供應鏈管理技術,快速反應與有效客戶反映(QR+ECR),怎么讓我們的團隊“快速反應”,并且我們的反應是有效的

4、充分利用信息系統的價值

OKR

數據顆粒度

平臺

建模

案例講解:OKR搭建

解讀:SAAS

第二部分:供應商的全壽命管理與成本控制

1、開發供應商,是屏蔽一切垃圾信息的源頭,如何切入,應當反思什么

2、供應商的分類管理,如何定位,方法是SWOT

四類供應商

三本合同

兩種談判

三個考核體系

3、降本思路與落地

(1)招標的利與弊

(2)成本分析的價值

(3)國產化

(4)集采

(5)供應商扶持

第三部分:技術對供應鏈的威脅與幫助

1、技術部門指定供應商及解決之道

成本邊際比較報告

2、技術部門給出BOM中的非標物料過多

3、技術變更,無休止的變更:邊研發、邊生產、邊改良、邊標售、邊召回(五“邊”產品)

ECN-engineering charge notice

PCN-process charge notice

4、技術不參與rework

技術變更所導致的呆貨,如何讓技術部門出具改良方案而達到二次利用的目的

5、設計失誤-理由是“讓產品更有競爭力或區別于競爭對手”,是真的嗎?

案例講解:技術的威脅

討論問題:技術的幫助在哪里

第四部分:預測、插單與計劃

1、預測的認識,為什么預測總是不準確(預測的數據來源)IBP的價值

(1)預測數據獲取的4個渠道

(2)不能指望銷售,因為銷售的數據不準-不能指望客戶,因為客戶也不給,我們怎么辦

(3)預測數據的4次過濾與最后一版預測數據的形成

2、預測≠計劃,很多計劃員(planner)基本上是把預測的數據拷貝過來做成計劃,我們的計劃怎么可能準確,預測需要過濾,如很過濾

----銷售預測的誤差過大導致我們的采購成本上升

----如何通過一定的技術手段使我們的預測數據能夠穩定

(1)數據過濾(MTO 、MTS)

(2)還原整個數據過濾的過程(充分利用貴司的信息系統:PP與MM)-什么是真正意義的APS 預測數據過濾為銷售計劃

銷售計劃過濾為生產計劃

生產計劃過濾為物料計劃

物料計劃過濾為采購計劃

采購計劃過濾為采購訂單

3、預測、計劃、生產、采購、庫存、前置時間等等這么多因素怎么調配——關鍵在于數據輸入

4、緊急插單的應付方案----鎖定計劃的操作,如何操作,與插單并不矛盾

緊急插單的平衡

物料的庫存與介入時間

5、齊套率的價值管理

6、齊套率的量化和建模管理(何謂配套或不配套)

案例講解:預測數據來源的多元化

討論問題:計劃的準確率的提升

第五部分:安全的庫存的設置體系與周轉率提升

1、“零庫存”是世界上最大的謊言-原因是什么-快消品的內涵

2、安全庫存的設置,MAD的應用(MAD-mean absolute deviation)

(1)安全庫存與庫存的區別-動態性較強而穩定性較弱

(2)庫存模型的使用:6個關聯要素

周期內的預測數據平均值

周期內的實際銷售數據平均值

周期內的MAD值

物料的前置時間

市場增長和降低率

客戶滿意度

3、庫存形成的結構,誰是導致呆貨上升的罪魁禍首

(1)庫存控制的驅動到底是誰——我認為應該是成本控制中心(大多公司里,成本中心隸屬財務部門)

(2)庫存控制的誤區就是:一直認為是倉庫的問題 (報警及預警系統在SCOR的價值s)

(3)VMI的意義所在,別讓供應商的成本回流向甲方(注意供應商的撇脂定價:skimming price)

(4)VMI\CI 的建設模型,從數據中找答案

4、庫存控制方法、流程及如何提升周轉率

庫存控制的方法(9個)

——退回(原料)

——自己改良及二次利用(rework)

——按照原標準制成成品并轉賣

………(課上會詳細闡述)

案例講解:安全庫存的設計模型

討論問題:庫存提升

練習:庫存提升的技巧(討論)

第六部分:第三方物流的全生命周期管理

1、物流商準入

(1)物流外包體系參與準入評審的部門-權重

(2)獲取什么樣的資料-權重

(3)物流成本模板搭建(各運輸方式)

2、物流商的績效評估

(1)評估的內容與維度設置

(2)各個維度的權重管理

(3)評估分數的應用

帳期

付款方式

訂單配額

3、黑名單與績效汰換

(1)黑名單的價值

(2)拒絕徹底淘汰供應商與跟蹤機制并行

案例講解:物流成本的模板建模

討論問題:物流合同變更的威脅

練習:物流與IT的結合

馬老師

• 供應鏈管理實戰權威專家

• 德國漢堡大學供應鏈管理博士

• 復旦大學管理學博士

• 中歐商學院外聘教授

• 上海社會科學院生產管理、物流、項目講師

• 美國國家采購管理協會、物流管理協會會員

• 埃森哲中國公司、普華永道上海公司物流顧問

工作背景

馬老師曾任中國物資儲運總公司數碼倉儲實施技術總監,上海張江高科控股公司MRP系統實施主管,通用電氣GE采購和物流主管,IBM(中國)企業高級供應鏈經理,中國第三方物流有限公司首席技術官,上海司達物流信息系統管理有限公司總經理。作為一名專業盡職的進師與顧問,馬老師豐富的專業知識,出色的現場解決問題能力都得到了學員的好評與認可。馬老師的物流及供應鏈管理(實戰型)的系列課程,將融入其多年的實戰經驗與先進的管理理念。

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