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禮贏天下——服務質量管理提升

【課程編號】:NX26584

【課程名稱】:

禮贏天下——服務質量管理提升

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【所屬類別】:商務禮儀培訓

【培訓課時】:2天,6小時/天

【課程關鍵字】:禮培訓

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課程背景:

在眾多服務行業中,我們發現了以下這些普遍現象:

員工職業形象塑造不專業、不統一、不美觀

員工缺少微笑服務導致客戶體驗不佳

員工服務意識薄弱,服務缺乏系統性以及規范性

員工未熟練掌握服務禮儀與客戶接待標準,未熟練運用于工作場景

客戶在不同員工體驗到的服務接待規范標準不一致

企業多次開展服務禮儀培訓,效果一般

服務禮儀是體現服務的具體過程和手段,使無形的服務有形化、規范化、具體化。而有型、規范、系統的服務禮儀不僅可以樹立服務人員和企業良好的形象,更可以塑造受客戶歡迎的服務規范和服務技巧,能讓服務人員在和客戶交往過程中贏得好感、理解和信任,培訓著重強化“知”“行”合一,注重培訓效果的評估,以促進學員將所學知識、技能、方法在實際工作中轉化與應用,更加突出培訓的效果!

課程收益:

讓學員說出服務禮儀的重要性,改善服務心態;

讓學員可以熟練掌握接待禮儀中的具體規范及標準;

通過培訓中的職業化形象塑造,為員工定制統一化、標準化的職業形象;

通過優質規范的行為禮儀培訓,塑造員工新形象,提升員工自身素質,讓學員將理論知識成功轉化為實際工作中,并且可以靈活應用不同的工作情境。

課程對象:

服務行業中層管理者和基層服務人員、一線員工

課程大綱:

導引:

1)企業的核心競爭力來源于優質的服務

2)服務質量管理訓練核心:內化于心、外化于行、實化于做、固化于制

第一講:內化于心——服務禮儀之形象美

一、禮儀的文化應用

互動:微笑游戲破冰

1. “禮”的內涵和三個角度

2. 服務禮儀在實踐中應把握的五大原則

- 尊重原則、真誠原則、自律原則、寬容原則、適度原則

二、服務人員魅力形象的真諦

案例分享:主持人楊瀾案例引發思考

導入:個人形象六要素

1. 第一印象

2. 首因效應

3. 暈輪效應

三、五大可信服力職業形象打造標準

1. 面容禮儀標準

2. 妝容禮儀標準

3. 發型禮儀標準

4. 著裝禮儀標準

5. 首飾禮儀標準

演練:妝容實操

演練:盤發實操

練習考核:一練、二檢、三通過

第二講:外化于行——服務禮儀之行為美

一、舉止儀態行為修煉

互動:梅拉賓法則引發思考

行為一:塑造親和力的微笑

分享:因微笑服務感動的案例

行為二:溫和目光傳遞善意

思考:觀看電視劇《三十而已》片段總結視頻中的禮儀要點

行為三:站姿挺拔彰顯氣度

行為四:坐姿端莊表達涵養

行為五:行走優雅凸顯氣質

行為六:手勢規范顯露教養

行為七:鞠躬致意大國風范

行為八:謙卑蹲姿盡顯格局

練習:禮儀操展示

二、舉止實操行動修煉

行動一:溝通禮儀

1)稱呼禮儀

分享:有禮的稱呼和稱呼的禁忌

2)問候禮儀

3)介紹禮儀

4)握手禮儀

練習:介紹禮+握手禮同時進行練習

行動二:引領禮儀

1)引領站位標準

實操演練:四大場景下的引領禮儀標準

場景一:走廊

場景二:樓梯

場景三:電梯

場景四:房門

行動三:物品遞送禮儀

1. 一般遞送禮儀動作要領

實操演練:三大常用物品遞送要領

物品一:文件、單據

物品二:簽字筆

物品三:尖銳物品

行動四:電話禮儀

1)撥打電話禮儀

課堂演練:撥打電話公式

2)接聽電話禮儀

課堂演練:接聽電話公式

3)轉接電話禮儀

課堂演練:轉接電話公式

第三講:實化于做——服務禮儀之流程美

一、流程美之服務態度

案例分享:航空公司空乘跳槽

尊重自身、尊重職業、尊重單位、尊重客戶

二、流程美之服務素養

互動:小游戲《反方向》引發思考

素養一:精通業務

素養二:堅守崗位

素養三:勤奮工作

素養四:團結協作

三、流程美之服務意識

思考:四種人“CAI”

1. 服務三個層次

1)基礎

2)滿意

3)感動

區別:服務意識與服務能力

2. 服務意識六要素

要素一:服務態度

要素二:精神狀態

要素三:職業覺悟

要素四:觀察能力

要素五:推理能力

要素六:執行能力

案例分享:海馬體攝影機構的一次拍攝體驗

四、流程美之服務形式

導入:最美空姐案例分析引發思考如何滿足客戶需求的細節

1. 用規范化的服務滿足消費者的共性需求

2. 用個性化的服務滿足顧客的個性化需求

案例分享:以海底澇為案例,列舉出相應服務細節

五、流程美之服務用語

1. “禮”定成敗之服務五聲

1)來有迎聲

2)走有送聲

3)問有答聲

4)贊有謝聲

5)錯有歉聲

2. “禮”遇成功之三A原則

案例分享:三亞·亞特蘭蒂斯酒店用心問候禮拍照

演練活動:天使簽名

注意:服務忌語四不原則

3. 溝通服務言談技巧

技巧一:有效聆聽,適當呼應

技巧二:善于提問,巧妙插話

技巧三:委婉拒絕,溫和緩解

技巧四:幽默表達,從容行事

技巧五:語言溝通,六大禁忌

課堂互動:視頻案例分析引發思考

第四講:固化于制——服務禮儀之體驗美(實戰演練)

分享:在體驗中感受服務之美

優秀服務案例賞析:金鑰匙案例(定制禮品-五州同慶)

分享:近期發生在您身邊感動人心的服務故事

總結:用心打造五感服務(視聽嗅觸味五覺)

案例分享:美國安快銀行如何強調“五感”設計

方法:服務在客戶未開口之前

方法一:服務行為四到

1)眼到

2)手到

3)心到

4)口到

方法二:探索服務行業的MOT

1)探索

2)提議

3)行動

4)確認

方法三:SOFTEN原則

方法四:服務流程七步法

第一步:主動問候

第二步:分流引導

第三步:機器指導

第四步:產品推薦

第五步:客戶等候

第六步:情緒安撫

第八步:客戶離開

情景模擬:(結合客戶情況需求進行場景設計)

實操:各組自編情景進行演練,學員互相點評評選

頭腦風暴:各小組發言總結客戶服務與異議處理要點

講師總結:客戶服務場景要點

成果:突破優秀追求卓越

作業:小組為單位,海報制作服務關鍵時刻

討論:未來的您將如何踐行服務禮儀之美

分享與回顧

王老師

王文婷老師 高端禮儀與服務管理專家

12年禮儀與服務管理鉆研經驗

國內多家大型航空公司乘務禮儀訓練導師

曾任:海南航空(國內唯一五星航空公司)|國際乘務長

曾任:三亞·亞特蘭蒂斯酒店(國內唯一七星級酒店)|首席禮儀官

? 集多專業認證禮儀之法:國家級高級禮儀講師、ACI注冊國際高級禮儀講師、華促會認證銀行服務禮儀督促師、中商聯商業職業技能鑒定中心政務禮儀指導師

? 高端禮儀接待實戰經驗:負責接待過中央某位國務委員視察學院,某副主席出席海南昌江核電工程開工儀式,實現0失誤接待嘉賓出席活動

擅長領域:職業形象、五星級服務禮儀、溝通禮儀、商務禮儀、高端商務接待禮儀

實戰經驗:

▲ 海南航空(連續十年蟬聯五星航空公司榮譽):

老師有近10年國際乘務飛行經歷,飛行小時累計近1萬小時,服務過上千萬旅客

→ 貫徹落實乘務員的相關技能,帶領下屬多次完成乘務服務,約2年半的時間成功晉升國內乘務長,約4年獲得國際乘務長職位,是同年海航海口基地晉升最快的一位,并先后收下10+名徒弟以身示教,落實公司各項安全服務標準,協助首位弟子獲得公司優秀管理干部。

→ 多次成功保障公司重要航班,曾執行海口-三沙開航航班、曾負責保障某國務院副總理的航班,多次成功解決旅客投訴事件,創下十年飛行零投訴的優秀業績。

▲ 三亞·亞特蘭蒂斯酒店(由柯茲納國際管理,規模龐大):

老師經百人篩選最終特聘老師為酒店首席禮儀官(全國酒店僅有一家)

→ 入職三個月內,為三亞·亞特蘭蒂斯酒店成功制定出了針對禮儀行為規范的《規章管理制度》和的《服務禮儀行為規范》,提升酒店全體員工的禮儀規范管控,受到領導一致好評,且《服務禮儀行為規范》定制至今仍被三亞·亞特蘭蒂斯酒店持續使用中。

→ 負責公司3000+員工的服務禮儀培訓,1年時間,累計進行80場禮儀培訓,并進行跟蹤、復盤、監督、管理等動作,使亞特蘭蒂斯員工禮儀素養、服務品質有了質的飛躍,得到了眾多賓客的認可和好評。

部分授課案例:

→ 曾為三亞·亞特蘭蒂斯酒店進行《服務禮儀與服務意識》培訓,結合各部門特點,運用通俗易懂的故事案例分析總結,返聘授課16期。

→ 曾為合正房地產集團進行《商務接待與宴請》培訓,從語言、形象、溝通技巧等方面入手,幫助學員強化訓練,讓學員知禮、懂禮、用禮,達到最佳培訓效果,返聘6期,并持續返聘。

→ 曾為天津航空、天津華宇航空貨運進行《職場禮儀》、《高級商務禮儀》培訓,提升乘務人員服務禮儀水平,返聘80+期;

→ 曾為天津航空、北部灣航空、多彩航空、祥鵬航空進行《空中乘務員》培訓,返聘80期,成功培養合格空中乘務員4200+人;

→ 曾為廣州椰林集團進行《服務禮儀與職業化形象塑造》培訓,貼合工作及服務場景進行授課,強化訓練,因效果顯著,獲得集團領導認可。返聘12期,并持續返聘中。

→ 曾為中國紅塔煙草集團進行營銷場景下的《金牌商務禮儀培訓》培訓,將商務禮儀細節融入營銷工作流程中,課程好評率達97%。

主講課程:

《禮贏天下——服務質量管理提升》

《贏在服務力——服務禮儀與職業形象塑造》

《禮遇未來——金牌商務禮儀》

《禮促成功——高端商務接待與宴請禮儀》

《知行合一——銀行服務禮儀規范》

《體驗為王——共創中國頂級酒店業服務體系》

授課風格:

禮儀形象塑造:老師以良好的形象和談吐,精湛的禮儀知識和修養塑造禮儀標桿,老師有專業精湛的禮儀與服務知識,對打造職業形象、五星級服務方面有著獨到的見解和經驗。

學習氛圍打造:老師以極具親和力的演說式,實操+模擬訓練方式結合,引導,互動,以問為引,使學員加深印象,寓教于樂

國際禮儀文化融合:老師了解各國禮儀文化,開發了國內航空公司一流服務禮儀與服務培訓體系,課程針對女性采用先進高效的弗勞爾聞模式,喚起女性學員心理生理的潛在活力,增加自信心和魅力,將多年的服務行業現場督導培訓和服務管理經驗,融入于課程中。

部分服務客戶:

政府、院校:四川省鄰水縣護林鄉政府、四川廣安市政府、重慶北碚區政府、天津東麗區政府、天津大學、天津南開大學、天津外國語學院、天津大學、天津南開大學、天津外國語學院、天津城建大學……

金融業:中國銀行、上海中國銀行、重慶中國銀行、天津中國銀行、中國工商銀行、天津工商銀行、成都工商銀行、長沙工商銀行、陽泉工商銀行、廣州工行、中國建設銀行、建行湖北省分行、鞍山建行、中國農業銀行、包頭農商銀行、長沙農商行、襄汾農商行、河南滎陽農商行、交通銀行、天津商業銀行、中國光大銀行、北京興業銀行、廊坊銀行、營口銀行、北京中信銀行、河南中牟農商行、北京民生銀行、上海浦發銀行、寧波銀行、南京招商銀行、河南農信社、中國郵政、四川郵政、安順郵儲、蘇州中國太平洋保險、香港太平金融控股、東莞團貸網、深圳安信證券股份公司……

高級酒店/地產:希爾頓酒店、皇冠假日五星酒店、錦江國際酒店、澤達五星級酒店、桔子連鎖酒店、山東假日酒店、海南望海國際、恒大世博酒店、廣州合景泰富地產、合正房地產集團……

航空業:東方航空、北聯航空、天津航空公司、多彩航空公司、北部灣航空公司、祥鵬航空公司、華宇航空公司……

醫院:陜西順天醫藥、石家莊太極集團、四川大學華西醫院、北京協和醫院、天津人民醫院、中日醫院、上海華東醫院、四川省中醫院、天津人民醫院、天津婦產醫院、天津兒童醫院、天津整形美容醫院、天津坤如瑪麗國際連鎖醫院等培訓醫護禮儀達50多場,返聘率高。

其他:華潤集團、恒大集團、奔馳4S全國連鎖、和睦家醫療集團、坤如瑪麗集團、燕山鋼鐵浙江火星人家電、江蘇泓豐線業科技、中鹽青海昆侖堿業、廣州東方國際集裝箱集團、南平九牧集團、東莞市慕思家具有限公司、朝陽中石化、廣州市質量監督檢測研究院、天津博納斯閥門集團、中石油遼寧銷售公司、北京航天人才開發交流中心、北京現代汽車有限公司、東莞華貝電子科技有限公司、合肥國家電網、湛江港口集團、攀枝花鋼鐵集團、宿遷聯盛化學有限公司、華潤集團、中國移動、國家電網、重慶電視臺、成都電視臺、天津電視臺、中國超模大賽、中國旅游小姐大賽……

部分客戶評價:

王文婷老師邏輯清晰、設計巧妙、案例豐富,從對“魅力形象”概念的闡釋入手,為嘉賓們解釋了美好第一印象的重要性,使大家對職業形象有了更深一步的了解。在接下來的內容里,生動詮釋了女性魅力形象在商務交往、職場社交中的應用,實操部分更是手把手、一對一地給我們指導和幫助,十分受益匪淺。

——珠海招商銀行負責人吳經理

王文婷老師讓大家很好的找到了適合自己的職場形象風格,授課內容豐富新穎,講解深入淺出,嘉賓們在王老師的帶領下享受著豐富的知識盛宴,對王老師的分享紛紛贊不絕口。在互動答疑環節,嘉賓們積極討論并提出了自己的疑惑,王老師對此作出了詳細的解答,期待下次還能聽王老師的課!此次活動獲得了嘉賓們的廣泛贊譽和一致認可。

——哈爾濱眾誠集團負責人牟總

王文婷老師的課讓我們對禮儀有了新的認知,禮儀不僅僅是坐立行走舉手投足,更是一種生活態度,是藝術,是文化,更是自我價值的體現,謝謝老師的用心設計,在王老師的《提升服務質量管理訓練》的課程中,讓我們對服務禮儀有的全新的理解,從“要我做”到“我要做”的轉變,讓我們真正做到“知”“行”合一,使培訓有效落地

——廣東蕉仔壹號總經理盧總

兩天的時間,文婷老師給我們帶來了非常精彩的課程,讓我們受益匪淺,每一位員工都在認真的聆聽、思考、做筆記,老師極具個人風采,富有親和力和感染力,同時老師擁有深厚的專業知識,豐富的行業經驗,讓學員從整體高度上受益匪淺,收獲頗豐,非常感謝王老師的傾囊相授。

——廣州椰林集團總裁阮總

老師授課風格活潑生動,形式多樣,在潛移默化中教會學員認識禮儀的重要性,在輕松的范圍中提高能力,善于觀察和把握學員個體特性與差異,精辟點評,針對性引導與輔助,控場能力強,得到學員們的一致好評

——海南萊維健身總經理柳總

王老師授課全程以學員為中心,尊重每一位學員的差異性,因材施教,理論部分生動形象,融合眾多形象案例引起學員興趣,實操部分更是手把手教學,老師的授課有智慧、有溫度,從不說教,深受學員喜愛,讓我們團隊對服務禮儀有了更深一層的認知和理解。

——中國紅塔煙草集團培訓部經理劉經理

王老師教課內容高質量,高效率。教課內容新穎,獨特,有個性。教師授課表現出來的激情和精神可以深深吸引并打動學員,課堂互動高效,教學效果極其明顯,深受學員們喜歡。讓我們團隊在接待禮儀方面有了質的提升。

——海南我房網負責人陳總

經過兩天的服務禮儀與服務意識的培訓,讓學員們懂得了如何尊重自身、尊重自身的企業,王老師課程通俗易懂,落地性強,講解十分精彩,學員們享受其中,期待下一次深度合作。

——廣東金康高科集團培訓經理賴總

王老師為我們帶來了一場知識盛宴,讓大家更進一步拉近了彼此的距離,也讓大家重新調整心態,在職場中更加自信心,感謝王老師結合我們的行業特點,精心設計,從輸入到輸出,讓整體培訓有效落地。

——三亞·亞特蘭蒂斯酒店總監JP

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