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基于品類管理的采購戰略制定與實施管理提升

【課程編號】:NX32249

【課程名稱】:

基于品類管理的采購戰略制定與實施管理提升

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【所屬類別】:采購管理培訓

【培訓課時】:2天

【課程關鍵字】:品類管理培訓

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【課程背景】

企業經營的理想狀態是什么?就是“買得賤,賣得貴,中間環節不浪費”,看似簡單的語言,卻直白地表述了企業如何在采購,營銷與運營環節通過管理要效益的現實挑戰。

但要做到“買得賤”,采購人員就必須擁有較高綜合素質,不僅要有較強的采購專業知識,采購經驗與采購技能,而且也還必須有做好采購的動機,才能做好采購管理。

而品類管理是了解市場、分析消費、制定采購決策的一種有效的方法。本課程從品類管理的概念、核心要素,進行項目規劃與實施流程及相應的指導、可使用的方法和工具,并闡述了如何將品類管理與其他方法如供應商關系管理等相結合,從而幫助學員迅速分析復雜的資源環境,開發創新、找出解決方案。本課程通過企業案例,將理論與實踐相結合,并提供各種實操工具,可以快速明白地分析復雜的采購情景,從而制訂出革新性的,創造性的采購方案。從而實現企業對質量,成本與交付等核心價值的追求,推動采購核心價值的持續實現……

【授課對象】

供應鏈總監/經理,采購總監/經理/主管,采購工程師等

【課程價值】

1、掌握VUCA時代下企業采購面臨的五大困境

2、掌握品類管理三大意識,四大支柱與五大條件

3、掌握品類細分的四步驟內容與工具方法運用

4、掌握采購品類項目啟動階段流程,工具與方法的實際運用思路

5、掌握采購品類市場洞悉階段流程,工具與方法的實際運用思路

6、掌握采購品類戰略創新階段流程,工具與方法的實際運用思路

7、掌握采購品類實施階段流程,工具與方法的實際運用思路

【工具/表單】

機會分析表 / STP分析模板 / 團隊章程 / 利益相關方圖 / 溝通計劃

價值杠桿表 / 業務需求 / 數據收集計劃表 / 數據收集總結

定價模式表 / 采購價格成本分析-PPCA / 技術路線圖 / 波特五力模型分析

組合分析 / 供應商偏好分析表 / SWOT分析表 / 選擇方案評估表 / 戰略定義表

風險與應急計劃 / 成本-效益分析 / 供應商篩選評估表

【課程特色】

40%理論+35%案例講解+20%現場演練+5%點評總結

【課綱內容】

第一講:采購品類管理概述

一、VUCA時代下采購面臨的五大困境

二、采購品類管理三大基石

1、戰略采購

2、管理市場

3、推動變革

三、采購品類管理的四大支柱

1、突破性思維

2、以客戶為中心

3、跨部門團隊合作

4、依托事實和數據

案例分析:某飲料企業如何突破“瓶頸”分析

四、實施品類管理的五大前提條件

1、部門定位前提

2、采購模式前提

3、采購組織前提

4、采購層級前提

5、采購人才前提

案例分析:某500強企業品類團隊分析

五、采購品類管理四個階段

1、項目啟動階段

2、市場洞悉階段

3、戰略創新階段

4、方案實施階段

案例分析:采購品類管理全流程分析

第二講:品類管理四階段之項目啟動

一、機會分析五步驟

步驟一:采購品類細分

1、品類劃分定義,目的與認知誤區

2、品類劃分的內涵與作用

3、品類劃分流程與基本原則

案例分析:某集團公司品類劃分析表分析

步驟二:機會分析

1、支出數據收集

2、支出維度與執行維度分析

3、全景分析

案例分析:某集團公司支出與執行分析

步驟三:機會識別

1、需求現狀與趨勢中識別機會

2、支出分布中識別機會

3、價格與成本中尋求機會

案例分析:某集團公司供應商業務模式表分析

步驟四:確定優先事項

1、目標設定

2、確定優先事項

案例分析:某集團公司PCB板品類采購機會總結矩陣分析

步驟五:建議整合與策略制定

案例分析:某集團公司PCB板STP表運用分析

二、品類團隊打造

1、確定管理層的支持

2、招聘團隊成員

3、品類管理團隊建設

4、確定團隊章程

案例分析:某集團品類團隊章程分析

三、利益相關方定位-責任分配矩陣

案例分析:A集團品類管理團隊RACI分析

四、干系人(利益相關方)及品類要求分析

1、內部干系人分類與分析

2、外部干系人分類與分析

3、項目溝通計劃

4、項目時間規劃

案例分析:利益相關者定位圖分析

手機運營商變更分析

五、早期洞察和方向設定

1、品類早期洞察—品類屬性矩陣分析

2、價值杠桿分析

3、確定業務需求-RAQSCI模型運用

案例分析:某集團公司品類屬性分析

價值杠桿表分析

第三講:品類管理四階段之市場洞察

一、數據收集與分析

1、與供應商有關的數據來源與所需數據收集

2、與供應商市場有關的數據收集

案例分析:數據收集計劃表分析

二、品類供應商現狀分析

1、供應商總體情況分析

2、供應商產品和服務范圍分析

3、供應商成本競爭力分析

案例分析:某集團公司A零件金額與規格分析

在用供應商基本情況表分析

三、供給側行業分析

1、行業綜述

2、行業結構分析

3、產業鏈/價值鏈分析

4、技術路線圖分析

5、潛在供應商分析

案例分析:某集團公司PCB板供給端行業分析

四、需求側行業分析

1、市場整體需求規模與變化趨勢

2、細分市場需求分析

3、采購方在需求市場中的地位分析

案例分析:某集團公司PCB板需求端行業分析

五、外部環境與采購博弈力量分析

1、外部環境分析—PESTLE分析

2、采購博弈力量分析—波特五力模型分析

案例分析:PCB行業PESTLE分析表分析

PCE行業波特五力模型分析

第四講:品類管理四階段之戰略創新

一、品類管理兩大方向

1、如何對“業務影響和價值”進行量化定位

2、如何對“供應風險”進行量化定位

3、基于卡拉杰克矩陣確定采購戰略

案例分析:”業務影響和價值“維度量化評估分析

“ 供應風險“維度量化評估分析

二、制定品類管理的四大分項策略

1、貨源策略制定

2、供應商關系策略制定

3、供應商管理策略制定

4、采購執行策略制定

案例分析:PCB產品供應商關系定位矩陣分析

供應商管理策略表分析

三、確定品類管理戰略組合

1、品類管理組合全景圖

2、品類管理潛在風險分析

3、制定供應風險戰略與計劃

案例分析:PCB品類管理戰略組合表分析/風險后果分析矩陣表分析/風險熱力矩陣圖分析

供應風險管理戰略與計劃表分析

四、與內部關鍵干系人溝通并達成共識

1、干系人優先級分析

2、干系人關系圖示分析法

3、品類采購經理溝通網絡

4、獲得干系人支持的四種方法

5、干系人溝通計劃制訂與使用

五、向采購高層呈報品類管理戰略并獲得批準

案例分析:PCB板品類管理戰略簡報分析

六、擬定分階段品類管理戰略的實施計劃

案例分析:分階段品類管理戰略目標實施計劃分析

第五講:品類管理四階段之方案實施

一、分品類的供應商資源池的構建

1、為什么要構建供應商資源池

2、誰來構建供應商資源池

3、如何構建供應商資源池

案例分析:A集團公司供應商開發流程圖分析

A集團公司供應商評估與權重設定分析

二、供應商評估幾何模型:體/面/線/點

三、不同階段供應商選擇

1、新產品開發階段供應商選擇三大原則

2、量產階段供應商選擇要考慮的四個問題

四、供應商資源池動態管理方法與資源池評估

1、供應商資源池動態管理的原則和方法

2、供應商資源池有效性評估五項內容

五、供應商績效評估

1、為什么要進行供應商績效評估

2、供應商績效評估存在的常見問題

3、供應商績效評估四個關鍵視角

4、供應商績效評估量化指標設計與選擇

案例分析:A集團公司供應商績效評估分析

六、供應商績效管理的手段:激勵與配額管理

1、促進供應商承諾與合作

2、對供應商的激勵

3、供應商配額管理

案例分析:A集團公司訂單配額管理分析

七、供應商合作關系結束與管理

1、供應商合作關系結束的七種原因

2、結束與供應商合作關系的六大關鍵點

案例分析:A公司與B工廠為什么會結束?

總結,答疑!

郭老師

郭濤老師 15年德資,日企,臺資與民企生產管理經驗

1000多家生產型企業診斷與評估經歷

精益生產咨詢師,高級講師

班組長管理技能系列課程 版權認證講師

北大,上海交大,浙大,華東理工等高校特聘講師

【職業經歷】

曾任:精捷技術(上海)有限公司(臺資咨詢行業) 資深咨詢顧問與內訓講師

曾任:NTI(上海)有限公司(日本家居行業NO.1) 改善經理,培訓講師,供應鏈經理/供應鏈總監

曾任:ASEM潔具(上海)有限公司(德資建材行業) 品質工程師與供應商管理經理

曾任:上海天時通實業有限公司(民企汽配行業) 品質經理/生產經理

【實戰經驗】

郭老師從工廠一線操作人員做起,歷任作業員,QC,班長,QC主管,QC經理,生產經理,供應商管理經理,供應鏈經理/總監,持續改善經理與培訓師等職,親歷民企,德企,日企,臺企等管理模式,現場診斷與評估不同行業,不同類型的生產型企業達1000多家,熟悉不同行業不同類型生產型企業的生產管理模式,能快速了解與掌握不同企業生產管理中的痛點并給出針對性方案。

一、精捷技術(上海)有限公司任職咨詢顧問與內部培訓講師,取得成果如下:

1、診斷20個咨詢項目,項目診斷成功率達60%以上。

2、主導8個咨詢項目,項目咨詢成果KPI指標達成率為95%.為企業創造利潤近6000萬元。

3、企業內訓場數達80多場,培訓人數6000多人,開發課程數達10門。

二、NTI(上海)有限公司歷任SQE主管,改善經理與精益生產培訓師, 供應鏈經理/總監,成果

如下:供應鏈管理方面成果:

1、訂單滿足率從80%-98%.

2、交貨準時率從90%-99%

3、L/T從90天-45天。

4、DC投訴率從0.5%-0.15%

5、店鋪投訴率從0.05%-0.01%.

持續改善經理---某企業輔導成果:

1、DTD由25天下降到12天,從備貨型生產轉為訂單型生產。

2、主生產達成率由85%提高到97%。

3、OEE由61%提高到75%;FTT由90%提高到98%。

4、人均產能由12.5件/人時提高到17.2件/人時。

5、出貨DELAY由59件下降為17件。

6、報廢率由3.5%降為1.5%。

7、檢品通過率由81%提高到91%。

精益生產培訓師----培訓場次50多場,培訓人數6000多人

三、阿賽姆潔具(上海)有限公司歷任,品質工程師,供應商管理經理,取得成果如下:

1、構建公司從供應商分類,評估,選擇與報價運作體系,供應商開發周期從60天縮短40天。

2、整合供應商,數量從20家—15家,下單周期40天縮短30天

3、人工成本降1/4,采購成本降低1/5.

四、上海天時通實業有限公司歷任:操作員,QC員,品質經理,生產經理,取得成果如下:

1、一檢通過率達到99%,廢棄率降低為1%。

2、交貨準時率從90%-98%。

3、成功推行公司5S管理,并實現5S常規化管理。

4、建立車間安全管理制度,生產線無嚴重傷殘事故發生。

5、品質體系(檢驗體系與保證體系)優化,確保體系運行良好。

6、過程不良率由2%降為0.5%,返工率由1.5%降為0.3%,投訴率由0.5%降為0.1%.

7、主導公司ISO9002:1994體系推行和維護工作中,并成功通過認證。

【授課風格】

務實性:沒有華麗語言,只有專業務實的講解與問題分析解決。

豐富性:信息量大,專業性及針對性強,案例多。

針對性:課前調研+針對學員問題授課+現場角色扮演+案例演練+點評+現場輔導

指導性:以實戰培訓為引導,以落地思維為主線(培訓+輔導)。

思考性: 重視學員實際問題解決能力培養,引領學員思考工具運用背后的邏輯構成。

實用性:結合企業實際,從理念講解,工具運用,方法演練。

實效性: 學員從信息獲取--知識總結--技能轉換--績效呈現(工作中運用)。

參與性:講授深入淺出,通俗易懂,互動性強,視頻案例分析+現場演練,分析與總結點評。

滿意度:目前為止培訓滿意度均在90%以上,被多家機構稱為“實戰型,專業務實型”講師。

【主講課程】

采購與供應鏈管理系列

《如何專業做采購》《專業采購職業素養與成長之路》《采購戰略分析與采購策略制定》《供應商戰略尋源,評估,選擇與績效管理》《采購成本分析與采購降本》《采購談判技術實戰》《采購風險管理與防范機制構建》《戰略采購與戰略十步法》《采購五大核心管理技能提升》《采購成本控制與供應商管理》《采購成本分析與談判技術》《采購流程優化與供應商管理實戰》《PMC-供應鏈環境下生產計劃與物料控制》《物流與供應鏈管理》《物流設計與運作管理》《供應鏈管理實戰》《采購與供應鏈管理》《庫存分析與削減策略》

精益生產管理系列

《精益領導力》《精益思想管理實戰》《七大浪費識別與消除》《精益物流規劃與配送管理》《精益運營管理》《現代倉儲管理與物流配送》《精益工廠成本控制與削減》《精細化管理》《精益現場持續改善》《精益價值流(VSM)圖析實戰》《卓越現場5S/6S/7S與目視化管理》《U型單元生產線設計與管理》《如何做好生產績效管理》《設備綜合效率(OEE)提升》《TPM之計劃保全》

班組長管理系列

《班組長管理技能提升訓練》版權課程《班組長角色定位與認知》《班組長自我管理工具運用》《班組長高效溝通技巧》《班組長高績效團隊打造》《TWI之工作教導/工作關系/工作改善》《精益班組長現場管理五大任務》《現場問題分析與解決》《技術能手到管理高手蛻變之路》《班組長職業化打造》《班組長管理五大劍法》《班組長一日管理》《卓越五型班組建設》《自控型班組建設》《班組管理五項職能》《班組長執行力提升》《一線主管培屬培育與激勵》《安全風險分級管控與隱患排查管理》《樹立安全意識,提升安全技能》《TPM之自主保全》

【部份咨詢客戶】

江蘇華辰重工有限公司(精益生產),江蘇捷安特(中國)有限公司(精益生產),無錫友邦家居公司(精益生產),江蘇信隆機械有限公司(精益生產),蘇州達韋精密工業有限公司(精益生產),江蘇居夢萊家紡有限公司(現場改善),天津富士達自行車集團有限公司(PMC),上海奔達機電(汽配)有限公司(PMC),上海鋼達車料有限公司(PMC),江蘇潤源經編機械集團(品質管理),江蘇某軍工有限公司(PMC),百事高(常熟)公司-日資(精益生產)、、、、

【部份培訓客戶】

汽車行業:上海霍富汽車鎖具(3期), 上海亞大汽車塑料(3期),上海高齊汽車零件(3期), 東風德納(2期),江蘇毅合捷汽車配件(2期),蘇州諾克汽車模具(2期),中車集團成都公司,東風汽車,德國道依茨發動機(大連)公司,江蘇摩比斯(韓資)汽配,一汽錫柴,一汽富維,一汽模具,安徽耐世特凌云驅動系統,安徽集瑞聯合卡車,日產汽車日成化學,一汽大眾成都公司,成都汽車產業研究院,一汽大眾汽車長春公司,江蘇萬都底盤,東風悅達.起亞汽車,大連東風李爾汽車座椅,上海大眾祥源動力公司,上海奔達機電,大連百煉鑄造,長春派格汽配,中國重汽集團,安徽帝伯格茨汽配公司,江蘇華達汽配,江蘇新豪軸承公司,中車湖南湘電公司,中車南方匯通公司,浙江信質電機股份有限公司,錦湖輪胎長春公司,諸暨華云科技,大連常農集團,無錫威卡威汽車零件公司,勝華波集團、、、

機械制造:江蘇江動集團(5期),中鋁集團(4期),徐州重工集團(3期),上海貝斯特(3期),上海電氣集團(3期),美國迪皮埃葉片(3期),無錫江順科技(3期),中船重工風帆電池(2期),河南天能電池集團(2期),大連THK軸承(2期),中鐵建重工集團(2期),淮安威靈電機(2期),岳陽高瀾集團(2期),格力集團凌達電器(2期),無錫新麥機械(中國)公司(2期),振華重工(南通)公司,德國雙立人,德國霍尼夫機械公司,美國維蒙特工業集團,保利協鑫集團,國家電網平高集團,中航工業集團中航鋰電,沈陽鼓風機集團,上海印鈔有限公司,江蘇華辰重工公司,江蘇潤源集團、浙江金洲制管集團,河南龍豐紙業,廣東信源彩色印務,鹽城紐威閥門,廣東志高空調,開山集團上海維爾泰克螺桿機械,煙臺強信機械,浙江安勝科技集團,江蘇某軍工企業,溫州某知名眼鏡公司,美國蒙維特工業(上海)公司,南都電源集團,中國易華集團,江蘇智能自控工程,韓泰輪胎, 上海中洲特種材料, 上海煙草機械有限公司, 無錫天奇集團, 銀川天地奔牛集團,青島雙瑞集團,墻煌新材料股份,無錫金工合金,深圳優力可科技,順德民樂管業,上海特樂斯特機械,中核閥門(蘇州),山東達能環保機械,廈門雅瑞實業,無錫派克新材,杭州春風動力集團,杭州人本集團、、、、

電力能源: 神東煤炭集團(18期),上海艾郎風電集團(4期),松下能源(無錫)公司(2期),常州天合光能(2期),內蒙準能集團(2期),河北新華新熱電(2期),中核集團匯能公司(2期),鄂爾多斯電冶事業部(2期),無錫國聯集團(2期),駱駝電池集團(2期),上汽集團捷新能源動力(2期),國家電網北京公司,國家電網遼寧分公司,國家電網青海公司,云南景洪供電局,華能集團伊敏河煤電,華電集團云南鎮雄電廠,國家電網河南電網公司,北京豐臺供暖站,廣西來賓電廠,航天機電內蒙上晟新能源,華電集團(山西)公司,晉中太陽能科技有限公司,昆山興能能源,國家電網太原供電公司,興義萬峰電廠、、、

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