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采購品類管理實(shí)戰(zhàn)
【課程編號】:NX32172
采購品類管理實(shí)戰(zhàn)
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【所屬類別】:采購管理培訓(xùn)
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【課程關(guān)鍵字】:采購管理培訓(xùn)
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【課程背景】
企業(yè)經(jīng)營的理想狀態(tài)是什么?就是“買得賤,賣得貴,中間環(huán)節(jié)不浪費(fèi)”,看似簡單的語言,卻直白地表述了企業(yè)如何在采購,營銷與運(yùn)營環(huán)節(jié)通過管理要效益的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。
但要做到“買得賤”,采購人員就必須擁有較高綜合素質(zhì),不僅要有較強(qiáng)的采購專業(yè)知識,采購經(jīng)驗(yàn)與采購技能,而且也還必須有做好采購的動機(jī),才能做好采購管理。
而品類管理是了解市場、分析消費(fèi)、制定采購決策的一種有效的方法。本課程從品類管理的概念、核心要素,進(jìn)行項(xiàng)目規(guī)劃與實(shí)施流程及相應(yīng)的指導(dǎo)、可使用的方法和工具,并闡述了如何將品類管理與其他方法如供應(yīng)商關(guān)系管理等相結(jié)合,從而幫助學(xué)員迅速分析復(fù)雜的資源環(huán)境,開發(fā)創(chuàng)新、找出解決方案。本課程通過企業(yè)案例,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,并提供各種實(shí)操工具,可以快速明白地分析復(fù)雜的采購情景,從而制訂出革新性的,創(chuàng)造性的采購方案。從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)對質(zhì)量,成本與交付等核心價(jià)值的追求,推動采購核心價(jià)值的持續(xù)實(shí)現(xiàn)……
【授課對象】
供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理,采購總監(jiān)/經(jīng)理/主管,采購工程師等
【課程價(jià)值】
1、掌握VUCA時代下企業(yè)采購面臨的五大困境
2、掌握品類管理三大意識,四大支柱與五大條件
3、掌握品類細(xì)分的四步驟內(nèi)容與工具方法運(yùn)用
4、掌握采購品類項(xiàng)目啟動階段流程,工具與方法的實(shí)際運(yùn)用思路
5、掌握采購品類市場洞悉階段流程,工具與方法的實(shí)際運(yùn)用思路
6、掌握采購品類戰(zhàn)略創(chuàng)新階段流程,工具與方法的實(shí)際運(yùn)用思路
7、掌握采購品類實(shí)施階段流程,工具與方法的實(shí)際運(yùn)用思路
【工具/表單】
機(jī)會分析表 / STP分析模板 / 團(tuán)隊(duì)章程 / 利益相關(guān)方圖 / 溝通計(jì)劃
價(jià)值杠桿表 / 業(yè)務(wù)需求 / 數(shù)據(jù)收集計(jì)劃表 / 數(shù)據(jù)收集總結(jié)
定價(jià)模式表 / 采購價(jià)格成本分析-PPCA / 技術(shù)路線圖 / 波特五力模型分析
組合分析 / 供應(yīng)商偏好分析表 / SWOT分析表 / 選擇方案評估表 / 戰(zhàn)略定義表
風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)急計(jì)劃 / 成本-效益分析 / 供應(yīng)商篩選評估表
【課程特色】
40%理論+35%案例講解+20%現(xiàn)場演練+5%點(diǎn)評總結(jié)
【課綱內(nèi)容】
第一講:采購品類管理概述
一、VUCA時代下采購面臨的五大困境
二、采購品類管理三大基石
1、戰(zhàn)略采購
2、管理市場
3、推動變革
三、采購品類管理的四大支柱
1、突破性思維
2、以客戶為中心
3、跨部門團(tuán)隊(duì)合作
4、依托事實(shí)和數(shù)據(jù)
案例分析:某飲料企業(yè)如何突破“瓶頸”分析
四、實(shí)施品類管理的五大前提條件
1、部門定位前提
2、采購模式前提
3、采購組織前提
4、采購層級前提
5、采購人才前提
案例分析:某500強(qiáng)企業(yè)品類團(tuán)隊(duì)分析
五、采購品類管理四個階段
1、項(xiàng)目啟動階段
2、市場洞悉階段
3、戰(zhàn)略創(chuàng)新階段
4、方案實(shí)施階段
案例分析:采購品類管理全流程分析
第二講:品類管理四階段之項(xiàng)目啟動
一、機(jī)會分析五步驟
步驟一:采購品類細(xì)分
1、品類劃分定義,目的與認(rèn)知誤區(qū)
2、品類劃分的內(nèi)涵與作用
3、品類劃分流程與基本原則
案例分析:某集團(tuán)公司品類劃分析表分析
步驟二:機(jī)會分析
1、支出數(shù)據(jù)收集
2、支出維度與執(zhí)行維度分析
3、全景分析
案例分析:某集團(tuán)公司支出與執(zhí)行分析
步驟三:機(jī)會識別
1、需求現(xiàn)狀與趨勢中識別機(jī)會
2、支出分布中識別機(jī)會
3、價(jià)格與成本中尋求機(jī)會
案例分析:某集團(tuán)公司供應(yīng)商業(yè)務(wù)模式表分析
步驟四:確定優(yōu)先事項(xiàng)
1、目標(biāo)設(shè)定
2、確定優(yōu)先事項(xiàng)
案例分析:某集團(tuán)公司PCB板品類采購機(jī)會總結(jié)矩陣分析
步驟五:建議整合與策略制定
案例分析:某集團(tuán)公司PCB板STP表運(yùn)用分析
二、品類團(tuán)隊(duì)打造
1、確定管理層的支持
2、招聘團(tuán)隊(duì)成員
3、品類管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)
4、確定團(tuán)隊(duì)章程
案例分析:某集團(tuán)品類團(tuán)隊(duì)章程分析
三、利益相關(guān)方定位-責(zé)任分配矩陣
案例分析:A集團(tuán)品類管理團(tuán)隊(duì)RACI分析
四、干系人(利益相關(guān)方)及品類要求分析
1、內(nèi)部干系人分類與分析
2、外部干系人分類與分析
3、項(xiàng)目溝通計(jì)劃
4、項(xiàng)目時間規(guī)劃
案例分析:利益相關(guān)者定位圖分析
手機(jī)運(yùn)營商變更分析
五、早期洞察和方向設(shè)定
1、品類早期洞察—品類屬性矩陣分析
2、價(jià)值杠桿分析
3、確定業(yè)務(wù)需求-RAQSCI模型運(yùn)用
案例分析:某集團(tuán)公司品類屬性分析
價(jià)值杠桿表分析
第三講:品類管理四階段之市場洞察
一、數(shù)據(jù)收集與分析
1、與供應(yīng)商有關(guān)的數(shù)據(jù)來源與所需數(shù)據(jù)收集
2、與供應(yīng)商市場有關(guān)的數(shù)據(jù)收集
案例分析:數(shù)據(jù)收集計(jì)劃表分析
二、品類供應(yīng)商現(xiàn)狀分析
1、供應(yīng)商總體情況分析
2、供應(yīng)商產(chǎn)品和服務(wù)范圍分析
3、供應(yīng)商成本競爭力分析
案例分析:某集團(tuán)公司A零件金額與規(guī)格分析
在用供應(yīng)商基本情況表分析
三、供給側(cè)行業(yè)分析
1、行業(yè)綜述
2、行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
3、產(chǎn)業(yè)鏈/價(jià)值鏈分析
4、技術(shù)路線圖分析
5、潛在供應(yīng)商分析
案例分析:某集團(tuán)公司PCB板供給端行業(yè)分析
四、需求側(cè)行業(yè)分析
1、市場整體需求規(guī)模與變化趨勢
2、細(xì)分市場需求分析
3、采購方在需求市場中的地位分析
案例分析:某集團(tuán)公司PCB板需求端行業(yè)分析
五、外部環(huán)境與采購博弈力量分析
1、外部環(huán)境分析—PESTLE分析
2、采購博弈力量分析—波特五力模型分析
案例分析:PCB行業(yè)PESTLE分析表分析
PCE行業(yè)波特五力模型分析
第四講:品類管理四階段之戰(zhàn)略創(chuàng)新
一、品類管理兩大方向
1、如何對“業(yè)務(wù)影響和價(jià)值”進(jìn)行量化定位
2、如何對“供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)”進(jìn)行量化定位
3、基于卡拉杰克矩陣確定采購戰(zhàn)略
案例分析:”業(yè)務(wù)影響和價(jià)值“維度量化評估分析
“ 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)“維度量化評估分析
二、制定品類管理的四大分項(xiàng)策略
1、貨源策略制定
2、供應(yīng)商關(guān)系策略制定
3、供應(yīng)商管理策略制定
4、采購執(zhí)行策略制定
案例分析:PCB產(chǎn)品供應(yīng)商關(guān)系定位矩陣分析
供應(yīng)商管理策略表分析
三、確定品類管理戰(zhàn)略組合
1、品類管理組合全景圖
2、品類管理潛在風(fēng)險(xiǎn)分析
3、制定供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)戰(zhàn)略與計(jì)劃
案例分析:PCB品類管理戰(zhàn)略組合表分析/風(fēng)險(xiǎn)后果分析矩陣表分析/風(fēng)險(xiǎn)熱力矩陣圖分析
供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管理戰(zhàn)略與計(jì)劃表分析
四、與內(nèi)部關(guān)鍵干系人溝通并達(dá)成共識
1、干系人優(yōu)先級分析
2、干系人關(guān)系圖示分析法
3、品類采購經(jīng)理溝通網(wǎng)絡(luò)
4、獲得干系人支持的四種方法
5、干系人溝通計(jì)劃制訂與使用
五、向采購高層呈報(bào)品類管理戰(zhàn)略并獲得批準(zhǔn)
案例分析:PCB板品類管理戰(zhàn)略簡報(bào)分析
六、擬定分階段品類管理戰(zhàn)略的實(shí)施計(jì)劃
案例分析:分階段品類管理戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)施計(jì)劃分析
第五講:品類管理四階段之方案實(shí)施
一、分品類的供應(yīng)商資源池的構(gòu)建
1、為什么要構(gòu)建供應(yīng)商資源池
2、誰來構(gòu)建供應(yīng)商資源池
3、如何構(gòu)建供應(yīng)商資源池
案例分析:A集團(tuán)公司供應(yīng)商開發(fā)流程圖分析
A集團(tuán)公司供應(yīng)商評估與權(quán)重設(shè)定分析
二、供應(yīng)商評估幾何模型:體/面/線/點(diǎn)
三、不同階段供應(yīng)商選擇
1、新產(chǎn)品開發(fā)階段供應(yīng)商選擇三大原則
2、量產(chǎn)階段供應(yīng)商選擇要考慮的四個問題
四、供應(yīng)商資源池動態(tài)管理方法與資源池評估
1、供應(yīng)商資源池動態(tài)管理的原則和方法
2、供應(yīng)商資源池有效性評估五項(xiàng)內(nèi)容
五、供應(yīng)商績效評估
1、為什么要進(jìn)行供應(yīng)商績效評估
2、供應(yīng)商績效評估存在的常見問題
3、供應(yīng)商績效評估四個關(guān)鍵視角
4、供應(yīng)商績效評估量化指標(biāo)設(shè)計(jì)與選擇
案例分析:A集團(tuán)公司供應(yīng)商績效評估分析
六、供應(yīng)商績效管理的手段:激勵與配額管理
1、促進(jìn)供應(yīng)商承諾與合作
2、對供應(yīng)商的激勵
3、供應(yīng)商配額管理
案例分析:A集團(tuán)公司訂單配額管理分析
七、供應(yīng)商合作關(guān)系結(jié)束與管理
1、供應(yīng)商合作關(guān)系結(jié)束的七種原因
2、結(jié)束與供應(yīng)商合作關(guān)系的六大關(guān)鍵點(diǎn)
案例分析:A公司與B工廠為什么會結(jié)束?
總結(jié),答疑!
郭老師
郭濤老師 15年德資,日企,臺資與民企生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)
1000多家生產(chǎn)型企業(yè)診斷與評估經(jīng)歷
精益生產(chǎn)咨詢師,高級講師
班組長管理技能系列課程 版權(quán)認(rèn)證講師
北大,上海交大,浙大,華東理工等高校特聘講師
【職業(yè)經(jīng)歷】
曾任:精捷技術(shù)(上海)有限公司(臺資咨詢行業(yè)) 資深咨詢顧問與內(nèi)訓(xùn)講師
曾任:NTI(上海)有限公司(日本家居行業(yè)NO.1) 改善經(jīng)理,培訓(xùn)講師,供應(yīng)鏈經(jīng)理/供應(yīng)鏈總監(jiān)
曾任:ASEM潔具(上海)有限公司(德資建材行業(yè)) 品質(zhì)工程師與供應(yīng)商管理經(jīng)理
曾任:上海天時通實(shí)業(yè)有限公司(民企汽配行業(yè)) 品質(zhì)經(jīng)理/生產(chǎn)經(jīng)理
【實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)】
郭老師從工廠一線操作人員做起,歷任作業(yè)員,QC,班長,QC主管,QC經(jīng)理,生產(chǎn)經(jīng)理,供應(yīng)商管理經(jīng)理,供應(yīng)鏈經(jīng)理/總監(jiān),持續(xù)改善經(jīng)理與培訓(xùn)師等職,親歷民企,德企,日企,臺企等管理模式,現(xiàn)場診斷與評估不同行業(yè),不同類型的生產(chǎn)型企業(yè)達(dá)1000多家,熟悉不同行業(yè)不同類型生產(chǎn)型企業(yè)的生產(chǎn)管理模式,能快速了解與掌握不同企業(yè)生產(chǎn)管理中的痛點(diǎn)并給出針對性方案。
一、精捷技術(shù)(上海)有限公司任職咨詢顧問與內(nèi)部培訓(xùn)講師,取得成果如下:
1、診斷20個咨詢項(xiàng)目,項(xiàng)目診斷成功率達(dá)60%以上。
2、主導(dǎo)8個咨詢項(xiàng)目,項(xiàng)目咨詢成果KPI指標(biāo)達(dá)成率為95%.為企業(yè)創(chuàng)造利潤近6000萬元。
3、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)場數(shù)達(dá)80多場,培訓(xùn)人數(shù)6000多人,開發(fā)課程數(shù)達(dá)10門。
二、NTI(上海)有限公司歷任SQE主管,改善經(jīng)理與精益生產(chǎn)培訓(xùn)師, 供應(yīng)鏈經(jīng)理/總監(jiān),成果
如下:供應(yīng)鏈管理方面成果:
1、訂單滿足率從80%-98%.
2、交貨準(zhǔn)時率從90%-99%
3、L/T從90天-45天。
4、DC投訴率從0.5%-0.15%
5、店鋪投訴率從0.05%-0.01%.
持續(xù)改善經(jīng)理---某企業(yè)輔導(dǎo)成果:
1、DTD由25天下降到12天,從備貨型生產(chǎn)轉(zhuǎn)為訂單型生產(chǎn)。
2、主生產(chǎn)達(dá)成率由85%提高到97%。
3、OEE由61%提高到75%;FTT由90%提高到98%。
4、人均產(chǎn)能由12.5件/人時提高到17.2件/人時。
5、出貨DELAY由59件下降為17件。
6、報(bào)廢率由3.5%降為1.5%。
7、檢品通過率由81%提高到91%。
精益生產(chǎn)培訓(xùn)師----培訓(xùn)場次50多場,培訓(xùn)人數(shù)6000多人
三、阿賽姆潔具(上海)有限公司歷任,品質(zhì)工程師,供應(yīng)商管理經(jīng)理,取得成果如下:
1、構(gòu)建公司從供應(yīng)商分類,評估,選擇與報(bào)價(jià)運(yùn)作體系,供應(yīng)商開發(fā)周期從60天縮短40天。
2、整合供應(yīng)商,數(shù)量從20家—15家,下單周期40天縮短30天
3、人工成本降1/4,采購成本降低1/5.
四、上海天時通實(shí)業(yè)有限公司歷任:操作員,QC員,品質(zhì)經(jīng)理,生產(chǎn)經(jīng)理,取得成果如下:
1、一檢通過率達(dá)到99%,廢棄率降低為1%。
2、交貨準(zhǔn)時率從90%-98%。
3、成功推行公司5S管理,并實(shí)現(xiàn)5S常規(guī)化管理。
4、建立車間安全管理制度,生產(chǎn)線無嚴(yán)重傷殘事故發(fā)生。
5、品質(zhì)體系(檢驗(yàn)體系與保證體系)優(yōu)化,確保體系運(yùn)行良好。
6、過程不良率由2%降為0.5%,返工率由1.5%降為0.3%,投訴率由0.5%降為0.1%.
7、主導(dǎo)公司ISO9002:1994體系推行和維護(hù)工作中,并成功通過認(rèn)證。
【授課風(fēng)格】
務(wù)實(shí)性:沒有華麗語言,只有專業(yè)務(wù)實(shí)的講解與問題分析解決。
豐富性:信息量大,專業(yè)性及針對性強(qiáng),案例多。
針對性:課前調(diào)研+針對學(xué)員問題授課+現(xiàn)場角色扮演+案例演練+點(diǎn)評+現(xiàn)場輔導(dǎo)
指導(dǎo)性:以實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)為引導(dǎo),以落地思維為主線(培訓(xùn)+輔導(dǎo))。
思考性: 重視學(xué)員實(shí)際問題解決能力培養(yǎng),引領(lǐng)學(xué)員思考工具運(yùn)用背后的邏輯構(gòu)成。
實(shí)用性:結(jié)合企業(yè)實(shí)際,從理念講解,工具運(yùn)用,方法演練。
實(shí)效性: 學(xué)員從信息獲取--知識總結(jié)--技能轉(zhuǎn)換--績效呈現(xiàn)(工作中運(yùn)用)。
參與性:講授深入淺出,通俗易懂,互動性強(qiáng),視頻案例分析+現(xiàn)場演練,分析與總結(jié)點(diǎn)評。
滿意度:目前為止培訓(xùn)滿意度均在90%以上,被多家機(jī)構(gòu)稱為“實(shí)戰(zhàn)型,專業(yè)務(wù)實(shí)型”講師。
【主講課程】
采購與供應(yīng)鏈管理系列
《如何專業(yè)做采購》《專業(yè)采購職業(yè)素養(yǎng)與成長之路》《采購戰(zhàn)略分析與采購策略制定》《供應(yīng)商戰(zhàn)略尋源,評估,選擇與績效管理》《采購成本分析與采購降本》《采購談判技術(shù)實(shí)戰(zhàn)》《采購風(fēng)險(xiǎn)管理與防范機(jī)制構(gòu)建》《戰(zhàn)略采購與戰(zhàn)略十步法》《采購五大核心管理技能提升》《采購成本控制與供應(yīng)商管理》《采購成本分析與談判技術(shù)》《采購流程優(yōu)化與供應(yīng)商管理實(shí)戰(zhàn)》《PMC-供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制》《物流與供應(yīng)鏈管理》《物流設(shè)計(jì)與運(yùn)作管理》《供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)》《采購與供應(yīng)鏈管理》《庫存分析與削減策略》
精益生產(chǎn)管理系列
《精益領(lǐng)導(dǎo)力》《精益思想管理實(shí)戰(zhàn)》《七大浪費(fèi)識別與消除》《精益物流規(guī)劃與配送管理》《精益運(yùn)營管理》《現(xiàn)代倉儲管理與物流配送》《精益工廠成本控制與削減》《精細(xì)化管理》《精益現(xiàn)場持續(xù)改善》《精益價(jià)值流(VSM)圖析實(shí)戰(zhàn)》《卓越現(xiàn)場5S/6S/7S與目視化管理》《U型單元生產(chǎn)線設(shè)計(jì)與管理》《如何做好生產(chǎn)績效管理》《設(shè)備綜合效率(OEE)提升》《TPM之計(jì)劃保全》
班組長管理系列
《班組長管理技能提升訓(xùn)練》版權(quán)課程《班組長角色定位與認(rèn)知》《班組長自我管理工具運(yùn)用》《班組長高效溝通技巧》《班組長高績效團(tuán)隊(duì)打造》《TWI之工作教導(dǎo)/工作關(guān)系/工作改善》《精益班組長現(xiàn)場管理五大任務(wù)》《現(xiàn)場問題分析與解決》《技術(shù)能手到管理高手蛻變之路》《班組長職業(yè)化打造》《班組長管理五大劍法》《班組長一日管理》《卓越五型班組建設(shè)》《自控型班組建設(shè)》《班組管理五項(xiàng)職能》《班組長執(zhí)行力提升》《一線主管培屬培育與激勵》《安全風(fēng)險(xiǎn)分級管控與隱患排查管理》《樹立安全意識,提升安全技能》《TPM之自主保全》
【部份咨詢客戶】
江蘇華辰重工有限公司(精益生產(chǎn)),江蘇捷安特(中國)有限公司(精益生產(chǎn)),無錫友邦家居公司(精益生產(chǎn)),江蘇信隆機(jī)械有限公司(精益生產(chǎn)),蘇州達(dá)韋精密工業(yè)有限公司(精益生產(chǎn)),江蘇居夢萊家紡有限公司(現(xiàn)場改善),天津富士達(dá)自行車集團(tuán)有限公司(PMC),上海奔達(dá)機(jī)電(汽配)有限公司(PMC),上海鋼達(dá)車料有限公司(PMC),江蘇潤源經(jīng)編機(jī)械集團(tuán)(品質(zhì)管理),江蘇某軍工有限公司(PMC),百事高(常熟)公司-日資(精益生產(chǎn))、、、、
【部份培訓(xùn)客戶】
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電力能源: 神東煤炭集團(tuán)(18期),上海艾郎風(fēng)電集團(tuán)(4期),松下能源(無錫)公司(2期),常州天合光能(2期),內(nèi)蒙準(zhǔn)能集團(tuán)(2期),河北新華新熱電(2期),中核集團(tuán)匯能公司(2期),鄂爾多斯電冶事業(yè)部(2期),無錫國聯(lián)集團(tuán)(2期),駱駝電池集團(tuán)(2期),上汽集團(tuán)捷新能源動力(2期),國家電網(wǎng)北京公司,國家電網(wǎng)遼寧分公司,國家電網(wǎng)青海公司,云南景洪供電局,華能集團(tuán)伊敏河煤電,華電集團(tuán)云南鎮(zhèn)雄電廠,國家電網(wǎng)河南電網(wǎng)公司,北京豐臺供暖站,廣西來賓電廠,航天機(jī)電內(nèi)蒙上晟新能源,華電集團(tuán)(山西)公司,晉中太陽能科技有限公司,昆山興能能源,國家電網(wǎng)太原供電公司,興義萬峰電廠、、、
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