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庫(kù)存控制與優(yōu)化

【課程編號(hào)】:NX39546

【課程名稱】:

庫(kù)存控制與優(yōu)化

【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版

【所屬類別】:采購(gòu)管理培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時(shí)】:2天

【課程關(guān)鍵字】:庫(kù)存控制培訓(xùn)

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課程背景:

庫(kù)存管理是供應(yīng)鏈管理中的核心活動(dòng)之一,它為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理所要求的賬物一致,流動(dòng)性健康,避免失效和報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為企業(yè)的業(yè)務(wù)和生產(chǎn)提供有力保障。

不少企業(yè)希望搞好庫(kù)存的管理工作,但面臨很多問(wèn)題及挑戰(zhàn),例如:

庫(kù)存很高,但無(wú)法按時(shí)交貨給客戶;物料產(chǎn)品有效期短,經(jīng)常出現(xiàn)過(guò)期報(bào)廢的情況。

本課程剖析了庫(kù)存產(chǎn)生的根源,講授庫(kù)存管理的技巧和知識(shí)點(diǎn),例如:如何從根源上解決庫(kù)存過(guò)多,庫(kù)存周轉(zhuǎn)低,庫(kù)存不準(zhǔn)確的問(wèn)題;哪些是降低庫(kù)存的主要抓手;如何在保證交貨準(zhǔn)時(shí)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)高的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率;如何通過(guò)跨部門(mén)協(xié)同方式解決影響庫(kù)存的問(wèn)題。課程中的案例分析不少來(lái)自于講師在企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷和成功經(jīng)驗(yàn),能給學(xué)員的工作帶來(lái)啟發(fā)和幫助。

課程收益:

1、學(xué)習(xí)掌握庫(kù)存產(chǎn)生的根因分析方法,幫助學(xué)員識(shí)別庫(kù)存過(guò)高的問(wèn)題原因,采取有針對(duì)性措施進(jìn)行干預(yù),如調(diào)整采購(gòu)策略,優(yōu)化計(jì)劃管理手段等

2、學(xué)習(xí)掌握不同類型庫(kù)存(銷售庫(kù)存,中間品庫(kù)存,原材料庫(kù)存、分包庫(kù)存等)的有效管控方法和技巧,例如:如何降低庫(kù)存變?yōu)榇魷^(guò)期甚至報(bào)廢的風(fēng)險(xiǎn),如何提升庫(kù)存的準(zhǔn)確率等,幫助學(xué)員更好地管理和解決庫(kù)存控制的各類問(wèn)題,提升企業(yè)的庫(kù)存管理績(jī)效

3、掌握管理退市產(chǎn)品庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的方法和技巧,幫助產(chǎn)品生命周期相對(duì)短,產(chǎn)品SKU多的企業(yè)減少或避免退市產(chǎn)品庫(kù)存報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)有積極的意義

4、掌握借用信息化系統(tǒng)提高庫(kù)存管理水平的方法,幫助企業(yè)在信息化和數(shù)字化項(xiàng)目中做好需求和功能的規(guī)劃,避免少走彎路

課程工具:

庫(kù)存分析法,ABC物料管理法

課程對(duì)象:

總經(jīng)理、副總裁、采購(gòu)總監(jiān)、采購(gòu)經(jīng)理、供應(yīng)鏈總監(jiān)、供應(yīng)鏈經(jīng)理、供應(yīng)鏈專員、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理、倉(cāng)庫(kù)主管、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、銷售支持經(jīng)理、銷售支持主管

課程方式:

知識(shí)點(diǎn)講解+案例研討+分組教學(xué)+互動(dòng)問(wèn)答

課程大綱

第一講:庫(kù)存管理經(jīng)常遇到的問(wèn)題

一、庫(kù)存的產(chǎn)生過(guò)程

二、庫(kù)存產(chǎn)生的根因分析

庫(kù)存分析工具:ABC分析法

三、三個(gè)重要的庫(kù)存管理績(jī)效指標(biāo)

1. 周轉(zhuǎn)率

2. 呆滯率

3. 報(bào)廢率

四、業(yè)務(wù)策略對(duì)庫(kù)存的影響

1. 安全庫(kù)存的影響(計(jì)算安全庫(kù)存)

2. 采購(gòu)策略的影響(數(shù)量折扣設(shè)計(jì)與庫(kù)存管控的取舍平衡)

3. 包裝規(guī)格選擇的影響

案例分析:某醫(yī)藥企業(yè)在關(guān)鍵原材料采購(gòu)和庫(kù)存管控上的挑戰(zhàn)

4. 商業(yè)/銷售模式設(shè)計(jì)對(duì)庫(kù)存的影響

1)以銷定產(chǎn)模式

2)以產(chǎn)定銷模式

5. 供應(yīng)鏈計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)庫(kù)存的影響

——銷售計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃三者的平衡

案例分析:某醫(yī)企業(yè)在供應(yīng)鏈計(jì)劃和庫(kù)存管理上的挑戰(zhàn)

6. BOM單準(zhǔn)確性對(duì)庫(kù)存的影響

7. 設(shè)計(jì)變更管理對(duì)庫(kù)存的影響(物料需求突變)

8. 產(chǎn)品退市計(jì)劃對(duì)庫(kù)存的影響

9. 倉(cāng)儲(chǔ)管理對(duì)庫(kù)存的影響

1)庫(kù)存準(zhǔn)確率低帶來(lái)的影響(庫(kù)存太多或太少)

2)庫(kù)存呆滯問(wèn)題(庫(kù)存太多或不流動(dòng))

3)庫(kù)存過(guò)效期問(wèn)題(過(guò)期導(dǎo)致報(bào)廢)

4)分包庫(kù)存管理問(wèn)題(客供物料的庫(kù)存管控)

案例分析:某通訊企業(yè)在分包庫(kù)存管理的挑戰(zhàn)

討論練習(xí):學(xué)員結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容歸納工作中遇到的庫(kù)存管理問(wèn)題

第二講:提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率和準(zhǔn)確率方法(降低庫(kù)存)

一、庫(kù)存管理和優(yōu)化的產(chǎn)供銷協(xié)同合作

二、設(shè)計(jì)和管理安全庫(kù)存

1. 銷售和寄售安全庫(kù)存:增加銷售業(yè)績(jī)的利器

2. 中間品的安全庫(kù)存:精益生產(chǎn)的重要抓手

3. 原材料的安全庫(kù)存:抵御供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的盾牌

4. 分包安全庫(kù)存

案例分析:某醫(yī)藥企業(yè)管理分包庫(kù)存的方法

三、優(yōu)化采購(gòu)策略

討論:如何平衡戰(zhàn)略儲(chǔ)備,數(shù)量折扣與庫(kù)存管控的需要

案例分析:某電子企業(yè)在非生產(chǎn)耗材上的采購(gòu)策略

案例分析:某手機(jī)企業(yè)與供應(yīng)商推行VMI/JIT交貨的方法

四、選擇合適的商業(yè)/銷售模式

1. 商業(yè)模式對(duì)庫(kù)存的影響

2. 傳統(tǒng)的推動(dòng)式銷售模式的風(fēng)險(xiǎn)及弊端

3. 拉動(dòng)式的銷售模式的好處

案例分析:某家電企業(yè)優(yōu)化商業(yè)/銷售模式降低庫(kù)存降低

五、改善供應(yīng)鏈計(jì)劃

——銷售運(yùn)營(yíng)、生產(chǎn)

案例分析:某手機(jī)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃協(xié)調(diào)管理方法

六、改進(jìn)BOM的準(zhǔn)確率

1. BOM直接生產(chǎn)物料用量的差異分析

2. BOM的物料用量定期調(diào)整

七、避免設(shè)計(jì)變更導(dǎo)致庫(kù)存報(bào)廢

1. 評(píng)估設(shè)計(jì)變更對(duì)物料變化的影響

2. 設(shè)計(jì)變更的信息傳遞到供應(yīng)鏈

案例分析:某醫(yī)藥企業(yè)在設(shè)計(jì)變更流程和BOM管理上遇到的物料問(wèn)題

八、管理退市產(chǎn)品的庫(kù)存

1. 制訂計(jì)劃前:充分評(píng)估專用物資庫(kù)存

2. 制訂計(jì)劃:盡可能消耗專用物資庫(kù)存

3. 計(jì)劃生效執(zhí)行:監(jiān)控專用物資庫(kù)存的消耗下降

4. 停產(chǎn)后:統(tǒng)計(jì)最終待報(bào)廢的庫(kù)存

案例分析:某手機(jī)企業(yè)管理退市產(chǎn)品庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)的方法

九、倉(cāng)儲(chǔ)管理的重點(diǎn)

1. 集中管理降低庫(kù)存

2. 加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)、收發(fā)貨、存放管理,提高庫(kù)存準(zhǔn)確率

3. 管理呆滯庫(kù)存

4. 防止庫(kù)存過(guò)效失效

案例分析:某醫(yī)藥企業(yè)改善生產(chǎn)和非生產(chǎn)物資庫(kù)存管理的方法

案例分析:某電子企業(yè)改進(jìn)庫(kù)存準(zhǔn)確率的方法

討論:學(xué)員企業(yè)有哪些改善庫(kù)存管理的案例及機(jī)會(huì)

第三講:借助信息化系統(tǒng)提高庫(kù)存管理水平

一、通過(guò)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)補(bǔ)貨管理

1. 自動(dòng)補(bǔ)貨的管理方式

2. 與手動(dòng)補(bǔ)貨對(duì)比改善

二、系統(tǒng)報(bào)表對(duì)庫(kù)存管理的幫助

1. 庫(kù)存報(bào)表的形式

2. 通過(guò)庫(kù)存報(bào)表追蹤庫(kù)存變化

三、可視化對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理的幫助

1. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理可視化的應(yīng)用

2. 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存管理可視化提升管理效率

3. 管理可視化的實(shí)施

四、二維碼/條碼對(duì)庫(kù)存管理的幫助

1. 二維碼/條碼在庫(kù)存管理上的應(yīng)用

2. 二維碼/條碼提升庫(kù)存管理的效率

3. 二維碼/條碼管理的實(shí)施

五、與3PL物流服務(wù)商的系統(tǒng)對(duì)接

1. 沒(méi)有系統(tǒng)對(duì)接下,與3PL物流的庫(kù)存數(shù)據(jù)交互

2. 系統(tǒng)對(duì)接后,與3PL物流的庫(kù)存數(shù)據(jù)交互

3. 系統(tǒng)對(duì)接的困難和復(fù)雜性

案例分析:某醫(yī)藥物流服務(wù)商與客戶在管理庫(kù)存物資的系統(tǒng)協(xié)同

案例分析:某醫(yī)藥企業(yè)通過(guò)二維碼管理生產(chǎn)物料庫(kù)存

討論:學(xué)員企業(yè)有哪些通過(guò)信息化可視化改善庫(kù)存管理的案例及機(jī)會(huì)

課程總結(jié)

周老師

周勁雄老師 采購(gòu)供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)專家

30年采購(gòu)供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

美國(guó)亞利桑那州立大學(xué)MBA供應(yīng)鏈管理專業(yè)(全美供應(yīng)鏈MBA前三名)

注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理(CPPM)

精益六西格瑪(綠帶)

曾任:英國(guó)電信(中國(guó)區(qū))丨采購(gòu)總監(jiān)-采購(gòu)中心負(fù)責(zé)人

曾任:西門(mén)子(手機(jī)部亞太及中國(guó)區(qū))丨供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

曾任:飛利浦(中國(guó))丨高級(jí)經(jīng)理

擅長(zhǎng)領(lǐng)域:供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈流程和績(jī)效(交貨,庫(kù)存)改善、供應(yīng)鏈數(shù)字化、采購(gòu)戰(zhàn)略、降本管理、供應(yīng)商評(píng)價(jià)與管理、采購(gòu)談判

01-專注專項(xiàng):周老師投身于企業(yè)采購(gòu)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域30年(20年企業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)+10年項(xiàng)目執(zhí)行落地以及授課經(jīng)驗(yàn)),對(duì)采購(gòu)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域有著獨(dú)特的見(jiàn)解,曾為正泰電氣、揚(yáng)子江藥業(yè)、眾華電子等企業(yè)制定相對(duì)應(yīng)的采購(gòu)供應(yīng)鏈的優(yōu)化方案,真正做到幫助企業(yè)走出“困境”。

02-超凡實(shí)力:周老師擅長(zhǎng)采購(gòu)供應(yīng)鏈的全鏈條(采購(gòu)戰(zhàn)略→供應(yīng)商開(kāi)發(fā)評(píng)估管理→供應(yīng)鏈流程設(shè)計(jì)優(yōu)化→供應(yīng)鏈計(jì)劃管理→庫(kù)存控制→供應(yīng)鏈信息化規(guī)劃和實(shí)施)并將自身的經(jīng)驗(yàn)萃取自成一套方法論+工具,并應(yīng)用于企業(yè)的項(xiàng)目執(zhí)行落地當(dāng)中,曾主導(dǎo)操盤(pán)200多個(gè)采購(gòu)供應(yīng)鏈項(xiàng)目,真正做到“有用”“會(huì)用”“實(shí)用”。

實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn):

西門(mén)子-【物料采購(gòu)供應(yīng)鏈改善項(xiàng)目】

→曾負(fù)責(zé)西門(mén)子(手機(jī)部亞太及中國(guó))手機(jī)工廠生產(chǎn)物料計(jì)劃、訂購(gòu)、庫(kù)存和物料管理,針對(duì)新品投產(chǎn)時(shí)的物料保障,退市品的報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)供應(yīng)鏈改善項(xiàng)目持續(xù)提高供應(yīng)鏈靈活度,縮短供貨期,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,降低退市產(chǎn)品物料風(fēng)險(xiǎn)。

成果:降低物料采購(gòu)周期50%,物料庫(kù)存周轉(zhuǎn)50次以上,退市物料報(bào)廢率0.1%。

英國(guó)電信-【中國(guó)采購(gòu)中心籌建項(xiàng)目】

→主導(dǎo)英國(guó)電信中國(guó)區(qū)采購(gòu)戰(zhàn)略制訂,倡導(dǎo)建立中國(guó)采購(gòu)中心,招募和培養(yǎng)采購(gòu)團(tuán)隊(duì);同時(shí)推動(dòng)供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理,幫助供應(yīng)商在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理、EHS、質(zhì)量管理等方面的整改和改善。

成果:從0到1創(chuàng)辦中國(guó)采購(gòu)中心,加快了有合作潛力的中國(guó)供應(yīng)商的認(rèn)證和導(dǎo)入過(guò)程,大幅提高了英國(guó)電信在中國(guó)的采購(gòu)金額數(shù)10倍。同時(shí)制定風(fēng)險(xiǎn)管理計(jì)劃,大幅降低了80%以上供應(yīng)商出現(xiàn)政策法規(guī)合規(guī)事件的風(fēng)險(xiǎn)。

揚(yáng)子江制藥公司-【戰(zhàn)略及運(yùn)營(yíng)改善項(xiàng)目】

→曾為企業(yè)梳理完善采購(gòu)管理流程,招標(biāo)管理流程和供應(yīng)商管理流程,完善采購(gòu)崗位職權(quán)分工的設(shè)計(jì),通過(guò)談判和招標(biāo)為企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效。

成果:規(guī)劃企業(yè)采購(gòu)管理制度與流程,同時(shí)為采購(gòu)團(tuán)隊(duì)提供《談判技巧》,《采購(gòu)戰(zhàn)略》等培訓(xùn),大大提高采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本節(jié)支近百萬(wàn)元

保樂(lè)力加公司-【采購(gòu)管理改善項(xiàng)目】

→協(xié)助企業(yè)完善和建立了包裝材料及非生產(chǎn)物資采購(gòu)流程和供應(yīng)商評(píng)價(jià)及管理流程,完成團(tuán)隊(duì)組建。協(xié)助企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)商尋源開(kāi)發(fā),談判等供應(yīng)商導(dǎo)入工作。保障了產(chǎn)品的上市銷售。成果:建立企業(yè)的非生產(chǎn)物資采購(gòu)流程,并成功組建一支高專業(yè)度的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),為企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)采購(gòu)降本十萬(wàn)元

浙江三葉草生物制藥-【供應(yīng)鏈流程和信息化改善項(xiàng)目】

→主導(dǎo)完善優(yōu)化供應(yīng)鏈計(jì)劃、客服和倉(cāng)儲(chǔ)管理流程,識(shí)別影響干擾供應(yīng)鏈計(jì)劃的其它流程及因素,通過(guò)跨部門(mén)協(xié)同合作解決BOM清單不準(zhǔn)確問(wèn)題,變更管理流程問(wèn)題等,解決了物料需求計(jì)劃數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確的問(wèn)題。

成果:提升了50%的效率,將物料需求計(jì)劃準(zhǔn)確率提高至95%以上,確保生產(chǎn)物料供應(yīng)。

部分授課經(jīng)驗(yàn):

序號(hào)企業(yè)授課課題期數(shù)

1揚(yáng)子江制藥《采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商管理》

《雙贏采購(gòu)談判技巧》5

2正泰電氣《供應(yīng)鏈管理與改善實(shí)踐》

《企業(yè)采購(gòu)的降本增效》4

3蘇州銳必利《庫(kù)存管理與控制》

《供應(yīng)商績(jī)效管理》4

4LVMH集團(tuán)《供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)TFC模擬沙盤(pán)》3

5武田制藥《采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商管理》3

6徐工集團(tuán)《戰(zhàn)略采購(gòu)成本管理》3

7匯豐銀行《供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)TFC模擬沙盤(pán)》3

8平安保險(xiǎn)《供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)TFC模擬沙盤(pán)》3

9上海市青浦開(kāi)發(fā)區(qū)《供應(yīng)鏈管理》3

主講課程:

《庫(kù)存控制與優(yōu)化》

《雙贏采購(gòu)談判技巧》

《供應(yīng)商選擇與評(píng)估》

《企業(yè)采購(gòu)的降本增效》

《供應(yīng)鏈管理與改善實(shí)踐》

《采購(gòu)戰(zhàn)略規(guī)劃與供應(yīng)商管理》

《產(chǎn)品全生命周期中的供應(yīng)鏈管理》

授課風(fēng)格:

理論結(jié)合實(shí)踐:講授理論知識(shí),傳授實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),學(xué)員在學(xué)習(xí)中融會(huì)貫通,工作少走彎路

全局觀和聚焦結(jié)合:既有全局全方位的知識(shí),聚焦到各知識(shí)點(diǎn),避免知識(shí)孤島

實(shí)操與理論結(jié)合:學(xué)員通過(guò)課堂的練習(xí),講師的講解,加深對(duì)知識(shí)的理解

授課現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo):可以按學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)疑問(wèn)開(kāi)展針對(duì)性的咨詢輔導(dǎo)及問(wèn)題解決幫助

部分服務(wù)客戶:

LVMH、正泰電氣、揚(yáng)子江藥業(yè)、眾華電子、武田制藥、三葉草生物制藥、蘇州銳畢利、京東金融、匯豐銀行、延鋒汽車內(nèi)飾、平安保險(xiǎn)、歐堅(jiān)網(wǎng)絡(luò)、安德魯通訊、國(guó)正電子、徐工集團(tuán)、易煤網(wǎng)、復(fù)星集團(tuán)、國(guó)藥控股、天能電池、青島電纜、墨盾網(wǎng)、深睞科技、青創(chuàng)營(yíng)、伊芙令食品、安加公司、星迪電子、匯鑾光電、強(qiáng)生醫(yī)療、維凱化工、日寶鋼材、熊貓電子、遠(yuǎn)景能源、精誠(chéng)皮革、硅智科技、艾泰電子、凌志軟件、美淼科技、美士達(dá)包裝、通樂(lè)科技、閱面科技、新安電器、雍敏科技等

部分客戶評(píng)價(jià):

周老師講課專業(yè)度很高,知識(shí)點(diǎn)清晰易懂,給我們的采購(gòu)和供應(yīng)鏈管理工作帶來(lái)很多啟發(fā)。特別是課程中學(xué)到的供應(yīng)商評(píng)估模型、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工具,真的是直接學(xué)了就能用、會(huì)用,老師的課程真的很實(shí)戰(zhàn),真正可以幫助我們企業(yè)解決問(wèn)題,

——正泰電氣 壽總

周老師講課生動(dòng)風(fēng)趣,很受我們年輕同事的歡迎,講課中的案例和工具對(duì)我們的采購(gòu)工作很有幫助。老師用的案例都是實(shí)戰(zhàn)的案例,很貼近我們的工作場(chǎng)景,非常棒。

——武田制藥 顧總

周老師《采購(gòu)供應(yīng)鏈》的這門(mén)課程幫助我們?nèi)媪私饬瞬少?gòu)與供應(yīng)鏈管理的重要性和運(yùn)作方式,提供了實(shí)用的工具與技巧,并通過(guò)案例分享和互動(dòng)學(xué)習(xí)讓我們更好地應(yīng)用所學(xué)知識(shí),對(duì)我們的采購(gòu)工作將產(chǎn)生積極的影響。

——三葉草生物制藥 余總

周老師的授課很專業(yè),他的現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)對(duì)我們的供應(yīng)鏈管理工作,尤其是庫(kù)存管理這個(gè)板塊,在專業(yè)上提供了一種全新的角度,讓我們可以優(yōu)化自身的庫(kù)存管理制度,對(duì)我們的企業(yè)有很大幫助。

——蘇州銳畢利 徐總

周老師是我們聘請(qǐng)過(guò)的老師里專業(yè)度最高,也是做事最認(rèn)真踏實(shí)的老師。他把我們企業(yè)采購(gòu)和生產(chǎn)管理的整個(gè)過(guò)程仔細(xì)調(diào)研和梳理了一遍,提出的意見(jiàn)和建議都非常有針對(duì)性,幫助我們點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的解決企業(yè)的采購(gòu)問(wèn)題。

——太倉(cāng)眾華電子 蔡總

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